Festival do Cambuci chega à 21ª edição e projeta Paranapiacaba como destino de experiências gastronômicas e culturais na Mata Atlântica

Editor Correio do Pará

Evento gratuito reúne gastronomia autoral, programação musical e vivências imersivas nos dias 18, 19, 25 e 26 de abril, em um dos cenários mais emblemáticos do estado de São Paulo

A vila histórica de Paranapiacaba, reconhecida por sua arquitetura preservada e pela forte conexão com a Mata Atlântica, recebe nos dias 18, 19, 25 e 26 de abril de 2026 a 21ª edição do Festival do Cambuci. Consolidado no calendário cultural paulista, o evento reforça o posicionamento da região como um dos principais polos de turismo sustentável, gastronomia de identidade e valorização da biodiversidade.

Mais do que uma celebração pontual, o festival se estabelece como um vetor estratégico para o desenvolvimento local, ao articular cultura, economia criativa e preservação ambiental. Ao longo de quatro dias, Paranapiacaba se transforma em um circuito vivo de experiências, onde visitantes são convidados a percorrer diferentes espaços da vila e a se conectar com saberes, sabores e tradições que definem a região.

No centro dessa experiência está o cambuci, fruta nativa do estado de São Paulo e símbolo da Mata Atlântica. Ainda pouco explorado em larga escala, o ingrediente ganha protagonismo nas mãos de produtores e cozinheiros locais, que apresentam ao público uma diversidade de aplicações gastronômicas. Sucos, licores, sorvetes, mousses, patês, antepastos, molhos e pimentas integram o repertório, ao lado de criações autorais que ampliam as possibilidades de consumo e reforçam a identidade culinária do território.

A estrutura do evento é pensada para integrar o visitante à dinâmica da vila. O Antigo Mercado concentra a feira gastronômica, além de receber apresentações musicais e atividades voltadas ao público infantil. O Galpão da Bica abriga a feira de artesanato, reunindo produções que dialogam com a cultura local. Já o Cine Lyra apresenta uma exposição especial, enquanto a Casa Multiuso recebe a Rota do Cambuci, iniciativa que contextualiza a importância histórica, cultural e ambiental da fruta na região.

A programação musical acompanha essa proposta de diversidade e circulação. O line-up inclui apresentações de rock nacional, tributos a artistas como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley, além de jazz, samba, brasilidades e sets do DJ Rodrigo Branco. A curadoria busca criar uma atmosfera que dialogue com diferentes públicos, ampliando o alcance do festival e fortalecendo seu caráter plural.

O encerramento, no dia 26 de abril, será marcado pela premiação do Festival Gastronômico, realizada no palco do Antigo Mercado. A iniciativa reconhece os destaques culinários da edição e estimula a inovação a partir de ingredientes nativos, contribuindo para a consolidação do cambuci como elemento relevante na gastronomia contemporânea.

A longevidade do evento também reflete sua capacidade de gerar impacto consistente ao longo dos anos. Ao chegar à 21ª edição, o Festival do Cambuci evidencia o fortalecimento de uma cadeia produtiva baseada em pequenos produtores, além de ampliar a visibilidade de Paranapiacaba como destino turístico qualificado, capaz de oferecer experiências autênticas e conectadas à natureza.

Para a organização, o festival representa uma síntese entre tradição e futuro. “Chegar à 21ª edição do Festival do Cambuci em Paranapiacaba é a prova da força dessa tradição que valoriza nossa cultura, nossos produtores e a biodiversidade da Mata Atlântica. O evento é uma vitrine para o cambuci, uma fruta única do estado de São Paulo, e também uma experiência completa, que conecta gastronomia, arte e turismo sustentável em um dos cenários mais encantadores do país”, destaca Cinthia Coelho CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial patrocinadora do Festival.

Ao articular patrimônio histórico, biodiversidade e produção cultural, o festival reafirma seu papel como uma das principais iniciativas de valorização territorial do estado de São Paulo, projetando Paranapiacaba para além de seu contexto local e inserindo a vila em um circuito cada vez mais relevante de turismo de experiência no Brasil.

Informações do evento

21º Festival do Cambuci de Paranapiacaba
Datas: 18, 19, 25 e 26 de abril de 2026
Local: Paranapiacaba
Entrada: Gratuita
Evento pet friendly

Principais atrações:
• Feira gastronômica (Antigo Mercado)
• Feira de artesanato (Galpão da Bica)
• Exposição especial (Cine Lyra)
• Rota do Cambuci (Casa Multiuso)
• Shows musicais e espaço kids
• Premiação do Festival Gastronômico (26/04)