Quando o assunto é longevidade — ou seja, viver mais anos — a alimentação diária tem um papel fundamental. Segundo o Today, o que você come pode ajudar a promover um envelhecimento saudável e aumentar a expectativa de vida (junto com outros fatores, claro).
Há cada vez mais evidências de que consumir alimentos nutritivos de origem vegetal, reduzindo o consumo de ultraprocessados e opções menos saudáveis, favorece um envelhecimento mais saudável, como destaca a professora Emily Johnston, da NYU Langone.
Por isso, frutas e vegetais frescos são “indispensáveis” para quem quer viver mais e melhor.
Dica para viver mais: consuma frutas vermelhas
De acordo com Johnston, as frutas vermelhas estão entre as melhores opções para quem busca envelhecer com saúde. Mirtilos, framboesas, morangos e amoras são excelentes escolhas.
Os mirtilos costumam liderar a lista dos mais saudáveis por terem alto teor de antioxidantes, mas todas essas frutas são recomendadas.
Benefícios das frutas vermelhas
Apesar de pequenas, as frutas vermelhas são ricas em nutrientes, incluindo fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.
As fibras, importantes para a saúde intestinal, são essenciais para um envelhecimento saudável. Elas ajudam na digestão, estabilizam os níveis de açúcar no sangue, reduzem o colesterol e diminuem o risco de doenças cardíacas e câncer de cólon.
Essas frutas também são ricas em fitoquímicos, como os flavonoides, que têm efeitos anti-inflamatórios no organismo e ajudam a proteger o coração e o cérebro. Estudos mostram que o consumo regular pode melhorar a função cognitiva e reduzir o risco de demência.
Além disso, a maioria contém vitaminas C e K, que fortalecem o sistema imunológico e auxiliam na coagulação sanguínea, além de minerais essenciais como potássio e magnésio.
Quanto consumir?
Segundo especialistas, o ideal é consumir cerca de cinco porções diárias de frutas (não apenas as vermelhas) e vegetais, combinadas com proteínas magras, gorduras saudáveis e grãos integrais.
Você pode incluir frutas vermelhas no café da manhã com iogurte ou aveia, em smoothies, saladas ou até como sobremesa.
